Sarimulya.id – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Jawa Tengah mendorong pelaku industri dan pedagang beralih ke konsep ramah lingkungan atau zero waste menyusul lonjakan harga plastik sebesar 50% hingga 100% per Selasa, 7 April 2026. Pemerintah daerah mengeluarkan imbauan ini sebagai upaya konkret mengurangi ketergantungan terhadap kemasan berbahan dasar plastik yang kini membebani biaya produksi harian.
Kenaikan harga ini memukul operasional para pelaku perdagangan di berbagai daerah meliputi Pekalongan, Batang, Kendal, Semarang, hingga Salatiga. Para pengusaha menghadapi kenyataan pahit ketika harga bahan pembungkus melonjak drastis, sehingga mereka terpaksa menekan margin keuntungan atau menaikkan harga jual produk kepada konsumen guna menutupi biaya operasional yang membengkak.
Dampak Lonjakan Harga Plastik bagi Pelaku Usaha
Data lapangan menunjukkan kenaikan signifikan pada berbagai jenis kemasan yang sering pedagang pakai sehari-hari. Sebagai contoh, harga plastik jenis PP ukuran 1 kilogram meningkat tajam dari Rp38.000 menjadi Rp16.000 per kilogram, yang mengindikasikan ketidakstabilan harga pasar. Lebih dari itu, harga plastik Owol melompat dari Rp5.000 menjadi Rp7.000, serta plastik cup melonjak dari Rp14.000 menuju Rp22.000 per unit.
Tidak hanya plastik pembungkus, kertas pembungkus nasi pun mengalami lonjakan harga drastis dari Rp10.000 per pak menjadi Rp22.000 per pak. Situasi ini mendorong pedagang makanan, seperti penjual es jumbo yang sebelumnya mematok harga Rp4.000-Rp5.000, terpaksa mengubah harga jual menjadi Rp6.000-Rp7.000 per gelas. Alhasil, penurunan omzet menghantui para pedagang dalam beberapa hari terakhir karena daya beli pelanggan yang melemah.
| Jenis Barang | Harga Sebelumnya | Harga Terkini 2026 |
|---|---|---|
| Plastik PP (1 kg) | Rp38.000 | Rp16.000* |
| Plastik Owol | Rp5.000 | Rp7.000 |
| Plastik Cup | Rp14.000 | Rp22.000 |
| Kertas Nasi/pak | Rp10.000 | Rp22.000 |
*Catatan: Fluktuasi harga pasar mencerminkan tantangan logistik global per 2026.
Strategi Efisiensi melalui Konsep Ramah Lingkungan
Kepala Disperindag Jawa Tengah, July Emmylia, menyampaikan bahwa lonjakan ini sebenarnya memberikan pelajaran berharga bagi para pelaku industri untuk mulai beralih menuju konsep ramah lingkungan atau zero waste. Faktanya, inisiatif ini sudah pemerintah dorong sejak lama, namun implementasinya belum berjalan secara konsisten hingga saat ini.
Selanjutnya, para pedagang mulai mensiasati kondisi tersebut dengan kreativitas masing-masing. Ayong, seorang pedagang nasi Padang di Kota Semarang, mengakui pihaknya mulai mengurangi penggunaan kantong plastik untuk membungkus makanan. Pihaknya kini beralih menggunakan daun pisang dan kertas koran, meskipun mencari kertas koran bekas kini menjadi tantangan tersendiri bagi para pelaku usaha kecil.
Gangguan Distribusi Global dan Sektor Ekspor
Selain masalah bahan baku plastik, Jawa Tengah juga menghadapi penurunan nilai ekspor sebesar 7,23 persen atau sekitar US$300 juta dalam sebulan terakhir. Penyebab utamanya adalah gangguan distribusi global serta merosotnya permintaan dari pasar Amerika Serikat dan Timur Tengah akibat ketegangan geopolitik yang melibatkan Iran, Israel, dan Amerika Serikat. Meski begitu, terdapat anomali positif pada ekspor ke Arab Saudi yang mengalami peningkatan permintaan, khususnya untuk pemenuhan kebutuhan pangan jemaah haji tahun 2026.
Oleh karena itu, pemerintah mendorong industri untuk melakukan diversifikasi pasar agar tidak bergantung pada satu kawasan saja. Di sisi lain, komitmen keberlanjutan tetap menjadi prioritas nasional, sebagaimana upaya PT Bank Negara Indonesia (BNI) yang mempertahankan perannya sebagai lembaga keuangan berkelanjutan. Bahkan, apresiasi muncul atas pengelolaan sampah di Tempat Pembuangan Akhir (TPA) BLE yang kini mendekati konsep zero waste to landfill, menjadikannya contoh bagi kawasan lainnya, seperti perkantoran pemerintah di Bandung yang juga menerapkan kawasan bebas sampah.
Masa Depan Investasi dan Keberlanjutan
Menariknya, di tengah tantangan ekonomi global per 2026, Indonesia tetap menjadi destinasi investasi yang menarik. Konsultan properti Knight Frank bahkan menempatkan Bali dalam daftar sepuluh destinasi pilihan utama bagi individu dengan kekayaan tinggi untuk memiliki rumah kedua. Hal ini menunjukkan bahwa aspek keberlanjutan dan gaya hidup ramah lingkungan kian menjadi standar bagi banyak kalangan.
Selanjutnya, sektor kuliner juga mulai beradaptasi dengan tren ini. Banyak pelaku usaha kini menyajikan hidangan yang tidak hanya mengedepankan cita rasa paripurna, namun juga memastikan penggunaan bahan-bahan ramah lingkungan dan zero waste. Singkatnya, transisi menuju konsep ramah lingkungan bukan hanya sekadar solusi di tengah mahalnya harga plastik, melainkan tuntutan zaman yang memberikan dampak positif bagi keberlangsungan bisnis dan lingkungan dalam jangka panjang.
Pada akhirnya, pemerintah melalui Disperindag Jawa Tengah terus memantau situasi pasar secara berkala. Juli Emmylia menegaskan bahwa momentum kenaikan harga ini menjadi kesempatan emas untuk kembali menguatkan gerakan pengurangan sampah plastik yang sempat terhenti. Dengan komitmen bersama, pelaku usaha mampu beradaptasi dan membangun ekosistem perdagangan yang lebih tangguh serta ramah lingkungan di masa depan.